2015-01-01から1ヶ月間の記事一覧

雪の下キャベツの発掘

本日、。 今日は、お世話になっている長野県有機農業研究会 種苗部会・山梨種苗ネットワーク共催の第22回種苗交換会に行ってきます。 講演は、信州大学の松島憲一先生による「トウガラシの科学・赤くて辛いトウガラシの力」も楽しみです。 真っ白の雪。され…

Azumino自給農スクール2015募集はじまりました!!

本日、。 やっとやっと、>Azumino自給農スクール2015の募集をかけることができました。 Azumio自給農スクールは、今まで学んだこと発表会でもあり、 スクールを通じて、生徒さんからいろいろ教わる私の修行の場でもあります。 一年に一度しかできない菜園。 …

手造り醤油のお世話

本日、。 雪が溶けたころにまた雪が降る感じで、凍結しないよう日中せっせと雪かきをしております。 雪かきは大変ですが、身体がなまっているので、いい運動になります。 今年は当地では例年になく、雪が多く、異常気象ですが、個人的には大雪は豊作の兆しな…

有機農業実践講座 落葉果樹(2015)に行ってきました。

本日、。 昨日は、友人と「有機農業実践講座 落葉果樹(2015)」に勉強に行ってきました。 落葉果樹とは、年間を通じて葉を茂らせている果樹を常緑性果樹類(かんきつ類・オリーブ・ビワなど)とは異なり、 夏〜秋に果実を実らせ秋〜冬になると完全に落葉(…

謹賀新年 2015

本日、ときどき。 見渡す限りの真っ白な雪化粧。 明けましてお芽出とうございます。 しめ縄は、友人が作ってくれたものをいただき、玄関に飾らせていただいております。 今年も幕が明けました。 例年にない昨年の大雪で、 田畑がすべて真っ白に雪に閉ざされ…