本日、。台風上陸です。 自然菜園に切り替えて3年目の夏。 初年度は、ダイズ。 2年目は、水稲。 3年目の2回目のコシヒカリの出穂開花です。 美味しいお米がたくさん、自給できる方法を模索しております。 まだまだ軌道に乗ったとは言えませんが、無農薬への…

本日、後。 先日のプレゼント企画、たくさんのご応募ありがとうござました。 無事、2社の雑誌を発送し、早ければ今日にでも当選者に届くことと思います。 また機会ございましたら、プレゼントさせていただければと思います。 プレゼントの中に、地這えキュウ…

本日、。 暑中お見舞い申し上げます。 今日もとても暑く、朝夕以外は、打ち合わせやパソコンといった内仕事をやってしのいでおります。 梅雨の間に根を伸ばした野菜たちが無事、根が深く張れるように朝夕の野良仕事が大切です。 以前に取材を受けていた農文…

本日、。 現在、「野菜だより」連載をさせていただいている際に写真を撮っている安曇野の自然菜園です。 梅雨も明けて、トマトが盛りの旬に入ってきて赤い実がゴロゴロなっております。 本日の収穫です。 食べきれないほどの収穫になってきたので、嫁さんに…

本日、ときどき。 お気に入りの打木源助ダイコンも種が充実したので、いよいよ自家採種最終段階です。 打木源助ダイコンは、金沢の早生の青首短系ダイコンです。 とても育てやすく、きめも細かいため煮物などにむいております。 今回は、今まで育てていた火…